صور| "مزرعة بركة غليون للأسماك" في انتظار زيارة السيسي

> 6000 طن الطاقة الانتاجية للمرحلة الاولى المقامة على 4 آلاف فدان

> ربط المشروع بالطريق الدولي الساحلي بتكلفة 112 مليون جنيه

ينتظر أهالي كفر الشيخ الزيارة المرتقبة للرئيس عبد الفتاح السيسي لافتتاح عدد من المشروعات العملاقة بالمحافظة وعلى راسها افتتاح المرحلة الاولى من مشروع الاستزراع السمكى ببركة غليون على مساحة 4 الاف فدان شمال المحافظة.

وتعد بركة غليون اكبر مزرعة سمكية لإنتاج الجمبري والأسماك البحرية والأسماك النهرية على مستوى الشرق الأوسط، وتنتج المرحلة الاولى 6600 طن اسماك في الدورة الواحدة ..واستعدت المحافظة لافتتاح المزرعة العملاقة حيث تم الانتهاء من توسعة ورفع كفاءة الطريق الذى يربط المزرعة بالطريق الدولى الساحلى.

وتقام المرحلة الاولى من مشروع الاستزراع السمكى ببركة غليون على مساحة 4 الاف فدان ..تضم 453 حوضا لانتاج الاسماك البحرية بواقع 3 الاف طن في الدورة الواحدة ..و626 حوضا للجمبرى تنتج الفى طن في الدورة ..و83 حوضا لانتاج الاسماك النهرية "البورى والبلطى" بواقع 1600 طن في الدورة.

ولا يقتصر العمل بمشروع بركة غليون على الاستزراع السمكى فقط ..ولكن تضم المزرعة واحدة من احدث المناطق الصناعية المتخصصة في الصناعات القائمة على الثروة السمكية، وبذلك يكون المشروع متكاملا ..حيث يوجد بالمنطقة الصناعية مصنع ضخم لانتاج اعلاف الأسماك بطاقة انتاجية 180 الف طن اعلاف سنويا بواقع 120 الف طن أعلاف اسماك و60 الف طن أعلاف جمبرى ..والمصنع مجهز وفقا لاحدث الاساليب العلمية ويتم خلاله مزج العناصر الغذائية بطريقة الية بعد اجراء الفحوصات والتجارب عليها للوصول الى اعلى قيمة غذائية للاسماك لتحقيق انتاجية وجودة عالية.

كما يحتوى المشروع على مصنع لانتاج الثلج اللازم لحفظ وصناعة الاسماك، ومصنع اخر لصناعة عبوات "الفوم" الخاصة بتعبئة وحفظ الاسماك، ويعد مصنع انتاج الاسماك هو الاضخم بالمشروع حيث يعد أحد اكبر مصانع انتاج الاسماك على مستوى العالم بطاقة انتاجية 100 طن يوميا بواقع 70 طن اسماك و30 طن جمبرى، ويشغل مساحة 20 الف متر مربع ..وبه خطى انتاج رئيسيين الاول خاص بالاسماك والثانى خاص بالجمبرى.

وينتج المصنع الأسماك الكاملة المغلفة والأسماك الفيلية والجمبري "المقشر" والمتبل والمطهو جزئيا ..ويتم تغليف المنتجات اليا وتجميدها داخل احدث انفاق التجميد على مستوى الشرق الاوسط حيث تستغرق عملية التجميد 15 دقيقة فقط ..والمصنع ملحق به منطقة لتخزين وحفظ المنتج النهائى ويضم 6 ثلاجات عملاقة بسعة 6 الاف طن ويتم تخزين المنتجات بها بواسطة الانسان الالى ..وفى نهاية المصنع يوجد منطقة التحميل والتى يوجد بها 6 ممرات تحميل هيدروليكية تدخل اليها السيارات لتحميل المنتج النهائى وطرحه بالاسواق.

وتم تزويد مصنع انتاج الاسماك بغرف تبديل ملابس للعمال لتعقيمهم قبل الدخول الى المصنع ..ويتم ضخ غاز الاوزون بصفة مستمرة داخل المصنع لتعقيمه لضمان القضاء على اى ميكروبات وذلك من خلال 7 ماكينات لتوليد الاوزون ..وبجوار المصنع تم بناء ملحق الماكينات الخاصة به حيث تم وضع المعدات والماكينات والمضخات الخاصة بتشغيل المصنع والأقسام المختلفة داخله.

ويعتمد مشروع الاستزراع السمكى العملاق ببركة غليون على مفرخات ضخمة لانتاج وتربية الزريعة حيث تنتج 2 مليار وحدة "يرقة" جمبري و20 مليون وحدة اسماك بحرية سنويا ..وتشغل المفرخات مساحة 17 فدانا ..وتنقسم الى قسمين رئيسيين ..القسم الاول خاص بالاسماك البحرية وبه 18 حوضا دائريا مغطى لرعاية امهات الاسماك والتى تتم فيها عملية التزاوج والتخصيب وانتاج البيض.

كما يوجد بقسم الاسماك البحرية 4 عنابر بها 80 حوضا لتربية الزريعة حتى تصبح جاهزة لوضعها في الحضانات ومنها الى الاحواض السمكية التى تستمر بها حتى نهاية دورة التربية لتصبح جاهزة لطرحها بالاسواق ..والقسم الثانى خاص بالجمبرى ويضم عنبرين لرعاية امهات الجمبرى ..و8 عنابر لرعاية وتربية الزريعة "اليرقات" باجمالى 248 حوضا ..كما تضم المفرخات 4 ورش بها احواض التغذية الطبيعية للزريعة في المراحلة الاولى من عمرها ويتم امدادها خلال تلك المرحلة بالطحالب والكائنات الدقيقة ..ويوجد بكل عنبر من عنابر الزريعة وحدة لاعادة تكرير واستخدام المياه وتوفير احتياجات الاسماك في مرحلة النمو.

كما يوجد محطة تنقية مياه بكل قسم من اقسام المفرخات لتنقية المياه المالحة القادمة من البحر المتوسط والمياه العذبة التى يتم جلبها من مياه الصرف الزراعى ..ويوجد 4 غلايات لتدفئة المياه للوصول الى درجة الحرارة المناسبة لانتاج الزريعة ..ولضمان انتاج وحدات زريعة عالية الجودة تم تزويد المفرخات بقسم كامل للمعامل لاجراء التحاليل المختلفة على عينات الاسماك والمياه بالاضافة الى معمل مراقبة جودة لصغار الجمبرى والاسماك ..وتم ايضا تزويد كل قسم من اقسام المفرخات بمبنى ادارى وسكنى ..الى جانب مكتبة علمية ضخمة تحتوى على اهم واحدث المراجع في مجال الاستزراع السمكى وقاعتى محاضرات لتدريب العاملين بالمفرخات.

وتستمر اسماك الزريعة بالمفرخات حتى يتراوح وزنها بين جرام واحد الى جرامين ..ويتم نقلها بعد ذلك الى الحضانات داخل المزرعة السمكية لتتكيف على الظروف البيئية للمزرعة ..ويتم بعدها نقلها الى الاحواض السمكية التى يتم تربيتها فيها حتى تصل الى نهاية دورة التربية وتصبح بعدها جاهزة للصيد والطرح بالأسواق.

ويحتضن مشروع الاستزراع السمكى ببركة غليون احدث منطقة بحثية وتدريبية على مستوى الشرق الاوسط ويوجد بها قاعة مؤتمرات ومعمل الأبحاث والتطوير ومركز تدريب وتاهيل العاملين في مجال الثروة السمكية الى جانب مشروع تجريبى للاستزراع السمكي المكثف والذي يبشر بثورة في هذا المجال.

وسيحقق معمل الأبحاث والتطوير طفرة كبيرة في كل ما يتعلق بتربية الاسماك وهو الاحدث على مستوى مصر والشرق الاوسط حيث تم تصميمه طبقا لاحدث المعايير والمواصفات العالمية وتم مراعاة الاشتراطات التى تؤهله للحصول على الاعتماد الدولى وستكون نتائجه معترف بها على مستوى جميع الدول، والهدف الرئيسى من المعمل هو التاكد من سلامة وجودة الأسماك والجمبري ..واجراء الفحوصات والتحاليل للاعلاف المغذية لها، وكذلك فحص المياه والتربة بأحواض الاستزراع لضمان الوصول الى اعلى مستوى من الجودة والانتاجية ..وسيكون هناك تعاون مع الجامعات والجهات المتخصصة في مجال تربية الاسماك لتدريب الكوادر بتلك الجهات وتبادل الخبرات لتطوير البحث العلمى في هذا المجال لتكون مصر رائدة على مستوى العالم في الاستزراع السمكى.

وبالنسبة لمركز التدريب والتأهيل فلن تقتصر خدماته على العاملين بمشروع بركة غليون فقط بل ستمتد الى كل من يرغب في التطوير من اصحاب مشروعات الاستزراع السمكى الخاصة وكذلك طلبة كليات الثروة السمكية والمصايد، للوصول الى افضل مستوى في مجال تربية الاسماك وتحقيق نسب عالية من الانتاجية بجودة افضل، مما يساهم في سد الفجوة الغذائية وخفض اسعار الاسماك ..اما المفاجاة الحقيقية التى ستحدث ثورة في مجال الاستزراع السمكى فتتمثل في التجربة الجديدة التى تم ادخالها للمشروع من خلال انشاء وحدتين تجريبيتين للاستزراع السمكى المكثف ..والوحدة لا تشغل مساحة كبيرة حيث تقام الوحدة على اقل من نصف فدان ويمكن اقامتها في اى مكان حتى في الصحراء ويرجع السر في ذلك لكونها تزود مرة واحدة فقط بالمياه منذ بداية دورة تربية الاسماك وحتى نهايتها حيث يتم تكرير المياه اليا واعادة استخدامها باستمرار داخل الوحدة ..ويمكن استخدامها في تربية الاسماك البحرية والجمبرى وكذلك في تربية اسماك المياه العذبة ..وفى حالة المياه العذبة فانه يتم استخدام مياه الصرف الزراعى ويتم معالجتها وتكريرها اليا داخل وحدة الاستزراع المكثف لتكون مناسبة لتربية الاسماك ..مما يساهم في تعظيم الاستفادة من المياه العذبة وعدم اهدارها.

ورغم صغر المساحة التى تشغلها وحدة الاستزراع المكثف الا ان انتاجيتها ضخمة وتتميز بالجودة العالية حيث تنتج الوحدة اكثر من 10 اطنان في الدورة الواحدة ..ويوجد نوعين من تلك الوحدات النوع الاول يكون مغطى والاخر مكشوف.

وتم اقامة 3 محطات عملاقة لرفع وصرف المياه بمشروع بركة غليون منها محطتين لتزويد الاحواض السمكية بالمياه العذبة والمالحة ومحطة لصرف المياه ..ويطلق العاملون بالمزرعة على المحطات الثلاثة لقب "السد العالى" نظرا لضخامتها وطاقتها الاستيعابية الكبيرة، حيث تتكون المحطة الخاصة بتزويد المزرعة بالمياه المالحة من 12 مضخة "طلمبة" بقدرة 72 الف متر مكعب فى الساعة ..وتتكون محطة التزويد بالمياه العذبة من 5 "طلمبات" بقدرة 30 الف متر مكعب فى الساعة.

اما محطة الصرف وهى الاضخم بينهم فتتكون من "15 طلمبة" بقدرة 90 الف متر مكعب فى الساعة ..ويتم تزويد المشروع بالمياه المالحة عن طريق البحر المتوسط الذى يطل المشروع عليه مباشرة ..اما بالنسبة للمياه العذبة فان المشروع يستخدم مياه الصرف الزراعى ويعيد تنقيتها وتكريرها لتصبح صالحة للاستزراع ..ويوجد بالمشروع قنوات مائية لنقل المياه الى الاحواض السمكية ..كما توجد قنوات مائية لخلط المياه العذبة بالمالحة بنسب محددة يتم التحكم بها لتوفير درجة الملوحة المناسبة لتربية الاسماك والجمبرى.

من جانبه أعرب اللواء السيد نصر محافظ كفر الشيخ عن سعادته البالغة لاحتضان المحافظة اكبر مشروع للاستزراع السمكى بالشرق الاوسط والذى تقيمه الشركة الوطنية للثروة السمكية والاحياء المائية، مشيرا الى ان المشروع تسبب في نقلة نوعية للمنطقة الشمالية بالمحافظة حيث تم تطوير المنطقة المحيطة به التى وجد اهلها متنفسا كبيرا في العمل بالمشروع ورواجا كبيرا في الحركة التجارية والعقارية بالقرى القريبة من المشروع.

وأضاف أنه تم الانتهاء من رصف الطريق الذى يربط مشروع بركة غليون بالطريق الدولى الساحلى بطول 10,5 كيلو متر وعرض 30 مترا بتكلفة 112 مليون جنيه، وقد تم تجميله وانارته ووضع العلامات الارشادية به حيث تم وضع 500 عمود انارة وزراعة 4 الاف شجرة متنوعة بطول الطريق، كما تم انشاء كورنيش بالقرب من المشروع ليكون متنفسا لاهالى المنطقة بطول كيلو مترين وبتكلفة 40 مليون جنيه.

وأوضح المحافظ ان المنطقة الساحلية المجاورة لمشروع بركة غليون تشهد اقامة العديد من المشروعات الضخمة منها المنطقة الاستثمارية التى اعلن الرئيس عبد الفتاح السيسي عنها خلال مؤتمر شباب الاسكندرية والتى ستقام على مساحة 10 الاف فدان باستثمارات 200 مليار جنيه وتستهدف توفير 250 الف فرصة عمل وتحقيق عائد سنوى 50 مليار جنيه، الى جانب منطقة مطوبس الصناعية الواعدة المقامة على مساحة 1660 فدان، ومحطة كهرباء البرلس العملاقة باستثمارات 2 مليار يورو ..ومصنع فصل المعادن من الرمال السوداء.

ولفت إلى أن تلك المشروعات المقامة على ساحل المحافظة الشمالى وعلى راسها مشروع بركة غليون ساهمت في تعمير تلك المنطقة التى كان يستغلها سماسرة الهجرة غير الشرعية لخلوها من اى مظاهر تنمية لاطلاق رحلات الهجرة غير الشرعية الى السواحل الاوروبية القريبة من ساحل محافظة كفر الشيخ، اما في الوقت الحالى فتراجعت عمليات الهجرة غير الشرعية بصورة كبيرة نتيجة تعمير الساحل الشمالى للمحافظة.