الشمام من الفاكهة الصيفية المميزة التي تعطي الجسم إحساس بالانتعاش والرطوبة، لذلك تقدم الشيف نيفين عباس طريقة بسيطة لإعداد عصير الشمام المثلج بالحليب المكثف في المنزل للتمتع بطعمه الرائع مع أسرتك وضيوفك.
المقادير:
- حبة شمام مقشرة ومنظفة.
- كوب ماء.
- نصف كوب حليب مكثف محلي.
- كوب ثلج.
الطريقة:
- توضع جميع المقادير في الخلاط معاً وتخفق جيداً حتى تتجانس ثم يقدم.
«عصير الشمام بالحليب المكثف» للانتعاش أيام الحر
