العنب الأحمر يساعد على مكافحة مرض الزهايمر 2012- ص 08:51:27 الثلاثاء 15 - مايو     كشفت دراسة طبية حديثة النقاب عن أحتواء العنب الأحمر على مركب طبيعى يساهم بصورة كبيرة فى مكافحة الإصابة بمرض الزهايمر.   بالاضافة إلى مكافحة أعراضه والتخفيف من حدتها بصورة ملموسة.   وأوضحت الابحاث الأولية التي أجريت فى هذاالصدد أحتواءالعنب الاحمر على مركب أطلق عليه اسم (ريزفرترارول) الطبيعى والمتواجد أيضا فى الطماطم والفول السودانى يسهم بصورة كبيرة فى الوقاية من فرص الاصابة بالزهايمر.   ويشير الباحثون في معرض أبحاثهم على مركب"ريزفرترارول" إلى فاعليته فى مكافحة والوقاية من الاصابة بمرض السكر بالاضافة إلى خفض فرص الاصابة بالسرطان إلى جانب توفيرالحماية ضد فرص الاصابة بأمراض القلب مع الحفاظ على استقرار مستوى كفاءة الذاكرة. "