قطعة صغيرة من الشيكولاتة تبعدك عن شبح الشيخوخة  2012- ص 09:49:39 الخميس 16 - اغسطس صورة موضوعية واشنطن -أ ش أ توصلت دراسة طبية من أن تناول قطعة صغيرة من الشيكولاتة الداكنة يوميا يبعد بصورة ملموسة شبح الإصابة بخرف الشيخوخة وتعمل على تحسين القدرات الإدراكية والتركيز بين كبار السن. وأرجع الباحثون ذلك لاحتواء الشيكولاتة الداكنة على كميات وفيرة من مضادات الأكسدة ومادة"الفلافونويد"الهامة المضادة للأكسدة والأمراض والتي تعمل على مكافحة أعراض ظهور خرف الشيخوخة. كما لوحظ أن الجرعات اليومية من الشيكولاتة الداكنة تعمل على خفض فرص الإصابة بالزهايمر. كانت الأبحاث قد أجريت على ما يقرب من 90 شخص من كبار السن تناولوا بصورة يومية قطع من الشيكولاتة الداكنة حيث لوحظ تحسن ملموس في قدراتهم الإدراكية وخاصية التذكر بينهم بالمقارنة بكبار السن ممن لا يتناولون الشيكولاتة الداكنة.