ضبط طن دواجن غير صالحة للاستهلاك بجامعة الأزهر 2013- ص 11:57:58 الاحد 07 - ابريل مدير الطب البيطري بالقاهرة، د.سعاد الخولي  زينب السنوسي   أكدت مدير الطب البيطري بالقاهرة، د.سعاد الخولي، أن المديرية شنت حملة على جامعة الأزهر، أسفرت عن ضبط طن دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم مصادرتها حفاظاً على صحة الطلاب.   وأوضحت الخولي، أن ذلك جاء بالتنسيق مع مباحث التموين، وبتشديد الرقابة بعد حادث التسمم بجامعة الأزهر. أضافت، أنه تم عمل حملة على مستشفى قصر العيني تم خلالها ضبط 1300 كيلو، دواجن بها غش تجاري، حيث يبلغ وزن الدجاجة قبل الطهي 1800 جرام، ولا يزيد وزنها بعد الطهي عن 500 جرام.