خبير تغذية يحذر من مزج الطماطم والجبن

أكد أخصائي التغذية سعيد متولي، أن مزج الطماطم والجبن يعد من أشهر الأكلات وأخطرها.
وأضاف أن تناول الطماطم مع الجبن يتسبب في خفض معدلات الطاقة في الجسم ويؤثر على حركة الأمعاء والهضم، مشيرا إلى أن الطماطم تحتوي على نسبة كبيرة من الأحماض الأمينية ولا يصلح تناولها مع مشتقات الحليب أو النشويات.