رئيس مجلس الإدارة : ياسر رزق | رئيس التحرير التنفيذي : علاء عبدالهادي
القاهرة - 24 فبراير 2017
رئيس مجلس الإدارة
ياسر رزق
رئيس التحرير التنفيذي
علاء عبدالهادي

حلو اليوم .. «مهلبية بطعم الورد»

الخميس , 12 يناير 2017 - 04:10 صباحاً

مهلبية بطعم الورد
مهلبية بطعم الورد

قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل المهلبية بطعم الورد، لتقديمها لأسرتك وضيوفك بشكل جديد.
المقادير:
- 2 كوب لبن.
- كوب كريمة.
- ملعقة كبيرة ماء ورد.
- ملعقة كبيرة ماء زهر.
- 5 ملعقة كبيرة نشا.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- كوب إلا ربع سكر.
- قرفة للوجه للتزيين.

الطريقة:
- يذوب النشا في اللبن والكريمة والسكر والفانيليا.
- يرفع علي النار ونستمر في التقليب حتى نحصل علي قوام ثقيل.
- ترفع من علي النار ويضاف لها ماء الورد والزهر وتقلب.
- تصب في الأكواب وتزين بالقرفة.
- تترك لتبرد تماماً وتقدم.


  • 9 - 21 °C

  • سرعه الرياح :28.97
  • دولار أمريكى : 15.8000
  • يورو : 16.7666
  • ريال سعودي : 4.2130